Existem vários modelos de máquinas de salgado com propósitos e preços diferentes. A família de equipamentos para salgados e doces é a solução completa para quem quer lucrar nesse mercado. Mas pode ser que, dependendo do momento do seu negócio, você precise de uma máquina específica e não faça sentido comprar outra versão. Para te ajudar a escolher, vamos mostrar para o que serve cada máquina e como escolher a sua. Então confira abaixo:

Como escolher a máquina perfeita para seu negócio

Como escolher: Máquina de Salgados e Doces Degust Plus Digital

A Degust Plus é ideal para quem procura alta produtividade e qualidade, pois é feita com a melhor matéria-prima e tem o melhor valor do mercado. Além disso, produz até 5 mil salgados de 8g a 180g por hora. Sendo assim, uma máquina dessas elimina a etapa de ter que moldar os salgados na mão. O grande diferencial dessa máquina é o seu painel digital de alta tecnologia. Você poderá gravar 10 receitas na máquina e com poucos toques produzir seus principais salgados sem ter que realizar todos os ajustes sempre que começar uma nova produção. 

Saiba as principais características da Degust Plus:

• Fabricação e peças nacionais, adequadas para o ramo alimentício;
• Motores de alta potência;
• Cuba anti-impacto;
• Cabeçote em alumínio naval (material usado na Embraer);
• Pintura eletrostática que não descasca (usada em eletrodomésticos, como geladeiras, micro-ondas e lavadoras).

Peça seu orçamento da Degust Plus aqui.

Máquina Modeladora de Salgados e Doces Degust Turbo

A Degust Turbo é ideal para quem necessita ampliar seu negócio ou sua loja de salgados e doces, já que apresenta tecnologia de ponta para uma produção de salgados com alto desempenho e preço acessível. Além disso, produz até 8 mil salgados de 8g a 200g por hora. Ela possui um painel digital moderno, impermeável e de fácil interação, que conta com botão de emergência que bloqueia a operação da máquina em caso de contratempos. 

Veja os atributos da Degust Turbo:

• Regulagem de massa e recheio;
• Motor da alta potência;
• Grava até 10 receitas;
• Autonomia de produção: 12 horas;
• Controle de velocidade;
• Painel impermeável;
• Proteção de acrílico;
• Sistema de segurança mecânico (0% de risco de acidentes);
• Sistema digital de fácil manutenção;
• Cuba de aço inox 304 para massa e recheio (não pega cheiro e nem gosto);
• Painel elétrico dentro das normas ABNT;
• Sistema de drenagem de resíduos de alimento;
• Produzida conforme normas técnicas da NR12.

Solicite seu orçamento da Degust Turbo aqui.

As máquinas Degust Plus e Degust Turbo são responsáveis pela fabricação de salgados e a escolha entre uma ou outra depende da sua demanda e orçamento. Além delas, também temos máquinas que complementam seu negócio de salgados. As máquinas seguintes possuem funções mais específicas, como misturar, fazer a massa ou empanar. Então, se você busca apenas um complemento, os equipamentos abaixo podem te interessar:

Panela Misturadeira Doces e Salgados

A Degust Mix é ideal para quem deseja otimizar o tempo de produção para se dedicar às vendas e faturar alto. Além disso, mistura até 5kg de massa de uma só vez. Em geral, um empreendedor pode misturar cerca de 2kg de massa de salgado de uma vez na mão. Com a misturadeira, pode aumentar a capacidade em 3kg, ou seja, mais do que o dobro que na mão. Ela conta com o motor mais potente da categoria e é capaz de preparar tanto massas salgadas quanto doces, oferecendo versatilidade e praticidade em um único produto. Para usar a panela misturadeira, precisamos levá-la ao fogão.

Confira as particularidades da Degust Mix:

• Motor de 130W de potência, garantindo um desempenho excepcional;
• Peso total de 9,4kg;
• Fabricada em alumínio fundido, garantindo um aquecimento uniforme e eficiente;
• Inclui 2 batedores: um para massas salgadas e outro para doces;
• Garantia de 1 ano contra defeitos de fábrica, assegurando a qualidade e a confiabilidade do produto.

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Máquina Masseira Degust Junior

A Degust Junior é ideal para quem já trabalha na área de salgados e doces, mas ainda no método manual. Produz até 10kg por vez. É um equipamento prático e de fácil manuseio, que possui sistema de segurança conforme a norma NR12. Além disso, tem um sistema de cozimento e mistura simultâneo e botão de emergência. A Degust Junior é uma máquina de chão que possui entrada direta para o botijão.

Acompanhe as aptidões da Degust Junior:

• Preparo de salgados e doces variados, como coxinhas, risoles, quibe, entre outros;
• Evita desperdício dos ingredientes;
• Desenvolvida por engenheiros que atuam na área de alimentação há décadas;
• Controle de chamas para você determinar a altura da chama ideal para a receita;
• Melhor custo-benefício do mercado.

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Máquina Empanadeira Degust

A Empanadeira Degust é ideal para quem procura alta produtividade, qualidade e durabilidade. Essa máquina funciona perfeitamente para quem já possui uma alta saída de salgados e deseja colocar o negócio em um novo patamar, sendo a parte final da nossa Fábrica de Salgados. Empana mais de 3 mil salgados por hora. É feita com a melhor matéria-prima e tem o melhor valor de mercado. Além disso, é fácil de manusear e foi projetada para ocupar pouco espaço físico, garantindo melhor desempenho em sua produção e a certeza de altos faturamentos ao seu negócio.

Conheça as qualidades da Empanadeira Degust:

• Empana uma enorme variedade de alimentos, como coxinhas e nuggets;
• Evita desperdício dos ingredientes;
• Feita em aço inox;
• Atende a todos os padrões de higiene e segurança exigidos no mercado;
• Controle de velocidade.

Faça seu orçamento da Empanadeira Degust aqui.

Essas são as máquinas que compõem a nossa linha de salgados e doces. Para ajudar nossos clientes que precisam de vários equipamentos, também vendemos combos. Abaixo, vamos te apresentar cada opção de máquinas vendidas em conjunto:

Como escolher mais de uma: Fábrica Completa de Salgados

A Fábrica Completa de Salgados é ideal para empreendedores e salgadeiros que desejam aumentar a produção de salgados, atender mais clientes e elevar o faturamento. Composta por 3 máquinas RIMAQ: a Masseira Junior, a Máquina de Salgados e Doces Degust Plus Digital e a Empanadeira Degust. Com esse conjunto, você pode fazer a massa e o recheio dos seus salgados, modelar salgados e doces de diferentes formatos e tamanhos, além de empanar os seus salgados, deixando-os prontos para congelar ou fritar. Essas máquinas garantem a automação de todo o seu processo produtivo. Tendo todos esses equipamentos, você não precisa mais ser o gargalo da sua própria produção fazendo tudo na mão. Existe um ganho imenso de tempo, dinheiro e produtividade automatizando várias etapas do seu negócio.

Saiba quais são as principais vantagens da Fábrica Completa de salgados:

• Exclusivo painel digital impermeável e de fácil interação;
• Gravação de 10 receitas;
• Proteção em acrílico na sua parte frontal e sensor de segurança exigido pela NR12;
• Peças adequadas para o ramo alimentício;
• Acompanha moldes e bicos de massa e recheio fabricados em PAD. Não pega cheiro, gosto e não muda cor;
• Motores de alta potência;
• Cuba de massa e recheio anti-impacto, fabricada em aço inox 304 (não pega cheiro e nem gosto);
• Cabeçote em alumínio naval;
• Pintura eletrostática;
• Sistema de drenagem de resíduos do alimento.

Solicite seu orçamento da Fábrica Completa de Salgados aqui.

Como escolher mais de uma: Combo Degust: Máquina de Salgados e Masseira

O Combo Degust é ideal para quem quer começar um negócio de salgados e para quem quer turbinar a produção. Produz 5 mil salgados por hora. É composto por duas máquinas RIMAQ: a Máquina de Salgados e Doces Degust Plus Digital e a Masseira Degust Junior. Com esse combo, você pode fazer a massa e o recheio do seu salgado e modelar salgados e doces de diferentes formatos e tamanhos.

Veja os principais aspectos a serem considerados do Combo Degust:

• Peças adequadas para o ramo alimentício;
• Acompanha moldes e bicos de massa e recheio fabricados em PAD. Não pega cheiro, gosto e não muda de cor;
• Motores de alta potência;
• Cuba de massa e recheio anti-impacto, fabricada em aço inox 304;
• Cabeçote em alumínio naval;
• Pintura eletrostática;
• Painel elétrico dentro de normas ABNT;
• Produzida conforme normas técnicas da NR12;
• Sistema de segurança mecânico (0% de risco de acidentes);
• Sistema de drenagem de resíduos do alimento;
• 0% de risco de contaminação por insetos, baratas, ratos, entre outros.

Faça seu orçamento do Combo Degust aqui.

Sabemos que dá para ficar indeciso com essa grande variedade de máquinas de altíssima qualidade. É justamente por isso que elaboramos esse texto, para te ajudar a tomar a melhor decisão para seu negócio. Então boa compra!