Formadora de Hambúrguer Degust Burguer
A Máquina Formadora de Hambúrguer é a novidade Rimaq para quem já trabalha no segmento de hambúrgueres artesanais ou quer empreender neste mercado em crescimento.
A Máquina de Fazer Hambúrguer da Rimaq é ideal para hamburguerias delivery ou físicas e food trucks que trabalham com seu próprio blend de carne. Também é perfeita para açougues que vendem hambúrgueres prontos.
Com a incrível produtividade de 360 hambúrgueres por hora* a Formadora de Hamburguer da Rimaq é fácil de manusear e ocupa pouco espaço, perfeita para trabalhar em locais pequenos, como foodtrucks e a cozinha da sua casa.
A Degust Burguer modela hambúrgueres de diversos tamanhos e sabores. Você escolherá o blend de carnes e a máquina modelará o hambúrguer no formato escolhido em poucos segundos! É mais praticidade e eficiência na produção de hambúrgueres.
*Hambúrguer de 195 g
*As imagens das máquinas são meramente ilustrativas e podem apresentar diferenças.
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Modele hambúrgueres de diferentes tamanhos
A Máquina Formadora de Hambúrguer da Rimaq acompanha forma de 150 gramas PEAD, material próprio para o segmento de alimentação que não muda de cor, nem pega cheiro e gosto.
Com estes moldes você poderá modelar os 5 tamanhos de hambúrguer mais pedidos no mercado:
- Hambúrguer Coquetel: 30 gramas
- Hambúrguer Kids : 90 gramas
- Hambúrguer Chapa: 150 gramas
- Hambúrguer Grelha: 195 gramas
- Hambúrguer Gourmet: 240 gramas
Diferenciais da Formadora de HAMBÚRGUER Degust Burguer
– Produz hambúrgueres de 30 a 240 gramas
– Cuba Inox 304 com capacidade de 3 kg
– Produzida em aço carbono com pintura eletrostática
– Proteção acrílica que reduz o contato com o alimento proporcionando mais higiene durante a produção
– Acompanha forma de PEAD, um molde de 150g
– Fácil manuseio
– Alta produtividade
– Pequena, ocupa pouco espaço
– Fácil desmontagem para higienização
– Sem desperdício de ingredientes
O mercado de hamburguerias
O mercado de venda de hambúrgueres – desde os mais simples aos gourmets – tem crescido muito nos últimos 5 anos.
Segmento muito aquecido no Brasil, já em 2017 este mercado movimentou cerca de 700 milhões apenas no ramo de franquias. E engana-se quem pensa que as hamburguerias esfriaram com a crise.
De acordo com o Ifood, o hambúrguer foi a comida mais pedida pelo aplicativo durante a pandemia, ocupando o primeiro lugar no ranking em praticamente todas as regiões do Brasil.
Os dados divulgados em pesquisa do app também revelaram que foram vendidos 26 milhões de hambúrgueres somente em 2019. Este volume daria para construir uma estrada de lanches ligando São Paulo (SP) a Manaus (AM)!
E apesar do boom das hamburguerias, ainda há muito espaço no mercado, principalmente quando o assunto é delivery. Os pedidos nesta modalidade apresentaram um crescimento de 78% em 2020 quando comparado a 2019.
Além disso, é possível atuar vendendo mini-hambúrgueres para coquetéis, festas, eventos e fornecer hambúrgueres modelados para as hamburguerias. Mercado não falta!
Solicite agora um orçamento da Formadora de Hambúrguer e torne-se um empreendedor de sucesso com a Rimaq!
Preço e condições especiais de lançamento!
Acompanha 1(um) molde de 150g. Demais moldes vendidos separadamente.